Przewodnik dla smakoszy i miłośników Rzymu!
Książka idealna dla wszystkich miłośników Rzymu, smaków Wiecznego Miasta i kuchni włoskiej, ale także dla tych, którzy wybierają się na swój pierwszy kulinarny tour po tym wspaniałym mieście.
Na ponad 340 stronach znajdziesz liczne historie i ciekawostki, kilkadziesiąt sprawdzonych miejsc i kulinarnych porad, a także targowiska, przepisy oraz tajne miejsca.
Agnieszka Koper. Ceniona i lubiana ekspertka od kuchni włoskiej oraz kulinarna przewodniczka. Od ponad 25 lat mieszka we Włoszech, gdzie na co dzień zajmuje się edukacją
kulinarną i przybliżaniem włoskiej kuchni poprzez doświadczenia. Tworzy warsztaty, food toury i podróże kulinarne, skupiając się na tym, co codzienne, sezonowe i ważne dla lokalnych społeczności.
Z „Rzym Food Tour” dowiesz się między innymi:
Czym charakteryzuje się kuchnia rzymska
Gdzie, co i kiedy jadają sami Rzymianie
Z czego składa się prawdziwa amatriciana lub carbonara
Dokąd pójść na śniadanie, a gdzie zjeść obiad po 15:00
Jakie są kulinarne sezony w Rzymie i czego spróbować
Skąd pochodzą najsłynniejsze dania i produkty Lacjum
Które kulinarne perełki omijają popularne przewodniki
Czym charakteryzują się rzymskie targowiska
Jaki jest sprawdzony street food w Rzymie
Kto robi najlepsze lody w Rzymie
Z „Rzym Food Tour” otrzymujesz dodatkowo:
Sugestie dotyczące najlepszych kulinarnych pamiątek i zakupów w Rzymie
Interaktywną mapę z lokalizacją ponad 100 ciekawych miejsc, restauracji i lodziarni
Porady gościnne cenionych ekspertów kuchni włoskiej, a także wskazówki dotyczące wyboru wina i oliwy extra vergine
Autorskie przepisy na pyszne, tradycyjne dania rzymskie i środkowowłoskie
W „Rzym Food Tour” znajdziesz między innymi
strony
0
smacznych zdjęć
0
przepisów na rzymskie i włoskie dania
0
restauracji, barów, kawiarni i delikatesów
0
O Autorce przewodnika
Agnieszka Koper
Ceniona edukatorka i popularyzatorka włoskiej kultury kulinarnej, certyfikowana degustatorka oliwy i innych produktów kuchni południa Europy.
We Włoszech mieszka od ponad 25 lat, dzieląc codzienność z tutejszą kuchnią, tradycją i stylem życia.
Prowadzi warsztaty kulinarne i analizy sensoryczne oliwy, a także food toury i wizyty na targach w Rzymie oraz wybranych regionach Italii.
Organizuje autorskie podróże kulinarne, podczas których przedstawia lokalnych rzemieślników i pokazuje codzienne życie mieszkańców przez pryzmat jedzenia, sezonowości i relacji z miejscem.
Skupia się na tym, co lokalne, autentyczne i zakorzenione w historii – z dala od turystycznych schematów.
WSPÓŁPRACA: Ania i Marcin Nowakowie
Jedni z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych blogerów w Polsce. Od 15 lat prowadzący bloga podróżniczego Gdziewyjechac.pl i kanał na YouTube „Wędrowne Motyle”. Współautorzy „Rzymbooka” i autorzy bestsellerowej „Podróżuj Bliżej”. Zdobywcy statuetki Italy Ambassador Awards za rok 2023.
Związani z Górnym Śląskiem i Lacjum. W podrzymskim miasteczku pomieszkują od 3 lat. „Fakt, że możemy współtworzyć tak świetną i smakowitą książkę, z Agnieszką u jej sterów, to dla nas wielka duma”.
Ta książka jest dla Ciebie, jeśli:
Chcesz poznać Rzym oczami osoby, która mieszka tu na co dzień i jest częścią lokalnej społeczności.
Lubisz niespieszne kulinarne spacery po targach i miejscach znanych głównie mieszkańcom - w towarzystwie kogoś, kto od lat robi tam zakupy, rozmawia ze sprzedawcami i rzemieślnikami oraz wie, skąd pochodzą ich produkty.
Interesuje Cię włoska kuchnia i jej związki z codziennym życiem miasta.
Ciekawi Cię, gdzie Rzymianie robią zakupy i które targi skrywają najlepsze składniki.
Potrzebujesz sprawdzonych adresów - gdzie zjeść w Rzymie w zależności od pory dnia i dzielnicy.
Interesuje Cię historia poszczególnych dzielnic, ich codzienne rytmy, lokale i ludzie, którzy nadają im charakter.
Masz ochotę spróbować ulicznych klasyków, takich jak supplì, pizza al taglio czy filetti di baccalà, ale także odkrywać mniej oczywiste miejsca.
Bliskie są Ci osobiste historie o poznawaniu miasta, więź autorki z Rzymem oraz codzienne doświadczenia życia w Wiecznym Mieście.
Chętnie poczytasz o zwyczajach żywieniowych starożytnych Rzymian i wpływie dawnych tradycji na współczesne smaki.
Zależy Ci na wskazówkach dotyczących doboru win do klasycznych rzymskich makaronów, takich jak carbonara, amatriciana i cacio e pepe.
Planujesz odtworzyć w swojej kuchni dania przygotowywane przez autorkę i jej przyjaciół - proste i sezonowe.
Szukasz prezentu dla kogoś, kto kocha Rzym, jego kuchnię, historię i codzienne życie miasta.
Zobacz, jak wygląda w środku
Powiedzieli o „Rzym Food Tour”
Agnieszka zaprasza nas na wyjątkowy, kulinarny spacer po Rzymie - mieście, które stało się jej
domem. Zaczynamy dzień śniadaniem w barze za rogiem, potem zakupy na lokalnym targowisku, a
na koniec - wspólne gotowanie. To nie tylko opowieść o jedzeniu, ale o codziennym życiu w
Wiecznym Mieście. O dzielnicach, ludziach i miłości do smaków. Czym pachnie Zatybrze i co ma
wspólnego Luca Barbarossa ze słynnym daniem cacio e pepe? W tej książce znajdziesz mnóstwo
historii, które - jak dobre danie - zaskakują prostotą i głębią.
Justyna GodzDziennikarka, kulturoznawczyni i popularyzatorka włoskiej kultury w Polsce @lapausaitaliana 
Agnieszka, rzymianka z wyboru, fascynatka targowisk, dobrego jedzenia, znająca Rzym od podszewki i prowadząca od lat food toury po wiecznym mieście, stworzyła dla Was kulinarny przewodnik po mieście Carbonary, karczochów i pizzy rossa pt. 'Rzym Food Tour'. W książce znajdziecie wiele ciekawych, do końca nieodkrytych i niesztampowych miejsc, poznacie kulturę kulinarną Rzymu przez pryzmat jego wieloletniej mieszkanki. ' Z "Rzym Food Tour" - czeka Was wielka rzymska kulinarna przygoda.
Monika Zacharska-DudekNauczycielka, pasjonatka książek kulinarnych i jedzenia @ monikacookingwoman 
Wybierz pakiet dla siebie
natychmiastowa wysyłka
Książka drukowana
89
zł
-
interaktywny eBook „Rzym Food Tour” w formacie PDF -
przyszłe aktualizacje „Rzym Food Tour” w wersji elektronicznej -
Interaktywna mapa kulinarnych miejsc w Rzymie polecanych przez autorów -
Pięknie wydana, drukowana wersja książki
książka drukowana + eBook + mapa
109
zł
-
interaktywny eBook „Rzym Food Tour” w formacie PDF
-
przyszłe aktualizacje „Rzym Food Tour” w wersji elektronicznej
-
interaktywna mapa kulinarnych miejsc w Rzymie polecanych przez autorów
-
pięknie wydana, drukowana wersja książki
książka drukowana + ebook + mapa + Rzymbook
208zł
189
zł
-
interaktywny eBook „Rzym Food Tour” w formacie PDF
-
przyszłe aktualizacje „Rzym Food Tour” w wersji elektronicznej
-
interaktywna mapa kulinarnych miejsc w Rzymie polecanych przez autorów
-
pięknie wydana, drukowana wersja książki
-
interaktywny eBook „Rzymbook” – kompletny i doskonale oceniany przewodnik po Rzymie (360 stron!)
SUPER OKAZJA!
Chcesz kupić ksiażkę, ale tylko w wersji elektronicznej (ebook). Jest też taka opcja. Kup tutaj w cenie 89 zł.
FAQ
Dołożyliśmy wielu starań, by książka wyglądała pięknie i wyróżniała się designem: ma wiele zdjęć, bardzo oryginalny projekt graficzny, bliski magazynowemu, interaktywne elementy, dużo linków. To wszystko sprawia jednak, że wygodnie czytać się ją da tylko w PDF-ie. Poza tym ten format gwarantuje, że plik otworzy się na każdym urządzeniu. Książkę zaprojektowaliśmy tak, że przeczytasz ją najwygodniej na ekranie komputera lub tablecie, ale także dasz sobie radę na smartfonie.
Pliki elektroniczne dostaniesz na maila zaraz po opłaceniu zamówienia. Książka drukowana wysyłana jest albo tego samego dnia co złożone zamówienie (do godz. 12), albo następnego dnia roboczego.
Poszukaj maila wysłanego przez bramkę płatności, a znajdziesz tam opcje dokończenia transakcji. A jeśli i to się nie uda, napisz do nas na motyle@manufakturaksiazek.pl, to podamy Ci konto bankowe do wykonania tradycyjnego przelewu.